Variedad: Monastrell 85%, Garnacha, Syrah.
Vinificación: Vendimia y selección de la uva a mano. Fermentaciones espontáneas en barricas abiertas, tinos de madera y ánforas de barro. Vino sin filtrar ni clarificar.
Crianza: 10 meses en Barricas de Roble Francés usadas.
Es un vino tinto concentrado con aromas de fruta roja confitada, notas especiadas y toques de hierbas mediterráneas. En boca es fresco, fluido pero con una marcada estructura. Un trago fácil con una impresionante carga frutal y una acidez muy armonizada.
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