Variedad: 100% Petit Verdot
Vinificación: Vendimia y selección manual. Maceración en frío antes de la fermentación en tinos de madera antiguos con levaduras autóctonas.
Crianza: 16 Meses en Foudre de Roble Francés y barricas de 500 litros. Embotellado sin filtrar ni clarificar.
Presenta un color violeta intenso con una nariz centrada en la fruta y muy expresiva. La boca es fresca, ligera y larga con gran presencia de fruta negra y flores mediterráneas. Beber ahora o guardar hasta 15 años.
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