Se seleccionan las mejores uvas de tempranillo de viñedos propios de la bodega y se elabora mediante el método tradicional, con despalillado y posterior fermentación alcohólica en depósitos de acero inxodable. Su vinificación culmia con una crianza de 14 meses en barricas de roble americano, seguida de un reposo en botella durante 6 meses más.
En boca, entrada fresca, frutal y voluminosa con una acidez bien integrada. Persistencia en boca media-larga con una sensación cremosa y golosa de la crianza en barrica.
Ficha técnica
Denominación del alimento: Vino tinto
Nombre del operador: Gleva Cellars, S.L.
Dirección del operador: C/ Torrente 38 - 08391 Tiana (Barcelona)
Lugar de procedencia del alimento: D.O. Ribera del Duero
Cantidad Neta: 75 Centilitros
Porcentaje de alcohol: 14.5%
Alérgenos Contiene sulfitos.
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