BOSQUE DE MATASNOS

UVA: Coupage de las variedades de uva Tempranillo (85%), Merlot (8%) y Malbec (3%).

GUSTO: la entrada en boca de Bosque de Matasnos es fresca, rica y con un toque algo dulce. Fruta negra y roja al final. Finos e integrados tostados. Intenso, largo y fresco. Notas especiadas de vainilla, canela y nuez moscada. Un toque mineral proveniente de los suelos calizos, con un cierto toque y gusto salino. Su postgusto es cálido, final tostado, cuero y otra vez la vainilla. Para 9ebido a su gran potencial de guarda. 

MARIDAJE: Un acompañamiento ideal para todo tipo de carnes, como guisos de de aves, carnes rojas a parrilla y asados. También marida muy bien con tablas de quesos y entrantes de embutidos y foie gras