CAN SUMOI LA ROSA

Ya disponible la añada 2022 de La Rosa, el seductor rosado de Can Sumoi que nace en su finca de la Serra del Montmell, donde Pepe Raventós y Francesc Escala cultivan de manera ecológica y biodinámica variedades tradicionales del Penedès. La Rosa 2022 es un ensamblaje de un 60% de sumoll y 40% de xarel·lo con una nariz perfumada de fresas y cerezas maduras, apuntes de pomelo y masa de pan. En boca tiene densidad, es goloso y amable, con un final cítrico y especiado. Para beber a discreción