EL SEQUE

es un vino elaborado bajo la D.O. Alicante por Bodegas y Viñedos el Sequé (grupo Artadi) con uvas de la variedad Monastrell.

Un vino tinto con gran carácter mediterráneo que sorprende con sus matices de frutos negros y balsámicos.

ELABORACIÓN: vendimia manual en cajas de 10 kilos de viñedos viejos a 600 metros de altitud. La viticultura es integrada sin uso de pesticidas y herbicidas. Vinificación en depósitos abiertos de acero inoxidable. Maceración en frío un día o dos. Fermentación con dos pisados diarios y remontado durante 10 o 12 días. La fermentación maloláctica la realiza en barricas. Crianza de 12 meses en barricas de roble francés.