Nuestros boquerones fritos en conserva son capturados con la flota artesanal de Barbate que pesca este pescado a diario, algo que se traduce en calidad y frescura.
Este elaborado es realmente sencillo: freír el boquerón con harina y aceite de oliva, y luego el toque especial añadido por el proceso de autoclave.
Ficha técnica
Boquerón (Engraulis encrasicolus), harina de trigo , aceite de oliva y sal marina.
Contiene alérgenos: pescado y gluten
Preservar de la luz solar. Una vez abierto, conservar en refrigeración y consumir en un plazo de 4-5 dias.
Peso neto: 85 g
Peso escurrido: 85 g
-Ingredientes:
Boquerón (Engraulis encrasicolus), harina de trigo , aceite de oliva y sal marina.
Contiene alérgenos: pescado y gluten
-Caducidad:
5 años
Información Nutricional por 100 g/producto
Valor Energetico 1.178,3 kJ
283,8 kcal
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Grasas 22,2 g
de las cuales saturadas 2,7 g
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Hidratos de Carbono 0,70 g
de los cuales AZUCARES 0,23 g
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Proteinas 20,1 g
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Sal 3,5 g
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